- オンエア情報
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- 放送局
- BSP4K
- 本放送
- 2024年4月17日（水）19:30～19:59
- 再放送
- 2024年4月22日（月）13:00～13:30
- 作品概要
- 京都では春は“弁当始め”の季節！？
出張懐石の名門がつくる「行楽弁当」には、春を喜ぶ心づくしが満載！
旬の「京たけのこ」を求めて名産地・長岡京へ。
白く上品なたけのこを育む栽培法とは？お造りから焼き物まで！
老舗料亭が伝える「たけのこづくし」の技。
四季を大切にする京都人こだわりの季節限定「よもぎだんご」。
気鋭の和菓子職人が“京の春”をテーマに生菓子を披露！
おいしい京の春をどうぞ！
- 作品情報
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- 出演
- 草刈正雄 木村多江
- ナレーター
- 木村多江
- スタッフ
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- ディレクター：長谷川知嗣
- 撮影：那倉幸一
- 照明：工藤和雄
- 音声：丸山洋平（ロケ）赤川淳（スタジオミキサー）
- 編集：長谷川知嗣
- 音響効果：井田栄司
- プロデューサー：田野稔
- ＡＤ：大塚真紀
- 制作統括：木道壮司 村野史子
- 番組HP
- https://www.nhk.jp/p/tsubo/ts/3LWMJVY79P/episode/te/XLMR49YW25/
